埼玉県 さいたま市 かみこ幼稚園 園ブログ

2016年12月15日

12/13☆クッキング体験1日目

12/13・12/14の2日間にわたって、クッキング体験を行ないました!

包丁を使って野菜をカットし盛り付け、1人一皿ずつサラダを作りましたよ♪

材料はきゅうり・にんじん(ボイルしたもの)・リンゴに加え、年長クラスのみウインナーも使用しました。

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ミーティングルームにて、1クラスずつ順番に行ないました。
1日目は年長3クラス+みかん組。

エプロンと三角巾を着用し、とっても可愛らしい姿の子ども達
ミーティングルームに入ると、まずご挨拶をしてから、包丁の使い方や作業の流れなど担任の先生のお話を聞きます。

包丁の使い方は、お部屋でしっかり先生と予習して来たのでしょう

先生が「ここ(刃の部分)は持っていいのかな?」と聞くと
「だめ〜!指から血が出ちゃうよ!」と答えたり、
「包丁を置くときは、刃はどっちにむけるんだっけ?」と聞くと
「お腹の反対側〜!」と声を揃えてみんなで答えたりして、包丁の注意事項はバッチリ頭に入っていたようです(^_−)−☆

先生のお話が終わるとさっそく作業に入ります。

名前を呼ばれた子ども達からテーブルにつき、1人ずつ職員が補助をしながら進めていきます。
食べやすい大きさに切ったり、苦手な野菜は小さめに切ったり、子ども達なりに工夫をしていましたよ☆

おうちでお手伝いをしているお友達も多く、作業中「いつもやってるからできるよ!」「サラダ作ったことあるよ〜!」など、頼もしい声もたくさん聞こえました♪

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盛り付けまで終わったお友達は、担任の先生にコーンとマカロニを盛ってもらって完成です♪

上手に出来たね☆

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真剣に先生の説明を聞いています!
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年長さんはウインナーに切り込みを入れるという難しい作業がありましたが、指を切ってしまったりウインナーが真っ二つ‥なんてこともなく、みんな上手に包丁を使っていました!
年少さんも1人もケガをせず、無事に終わって良かったです(^_−)−☆




posted by かみこ at 16:48| H28年度 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする